Meny

FÖRRÄTTER - MÓN ĂN KHAI VỊ

1. Räckchips   30:- 


2. Gỏi cuốn  75:- / 159:- 

Färska vårrullar med rispapper, sallad, risnudlar, mynta, gurka och rostad schalottenlök. Serveras med hoisinsås och jordnötter.

a) Kyckling b) Räkor c) Tofu


3. Chả Giò  75:- / 159:- 

a) Friterade vårrullar med fläskfilé, kycklingfilé, crabfish, glasnudlar och rotfruker. Serveras med fisksås och sallad.


b) Friterade vegitariska vårrullar med rotfrukter. Serveras med Tamarinsås och sallad.


4. Panko friterade kycklingbullar 

Kycklingbullar rullad i panko fyllda med kycklingfilé rotfrukter och lök. Serveras med tamarinsås och sallad.


a) 2st 75:- 

b) 5st 159:- (Serveras med sallad och ris)


5. Vietnamisiska buffalovingar  

Marinerade, lätt fritirade kycklingvingar. Serveras med Sallad.

a) 5st vingar 75 :-

b) 10st vingar 159:- (Serveras med sallad och ris)


6. Gỏi Bò

Oxfilé-sallad med syrlig mango, morot, mynta sesamfrön och rostad schalottenlök. Serveras med räkchips


a) Förrätt 89:-

b) Varmrätt 179:-


7. Bắp xào hành 75:-

Wokad majs med räkor, salladslök och rostad scharlottenlök 


8. Chạo Tôm

Friterad räkfärsspetts på sockerrör gjord av räkor och fläskkött


Förrätt 89:- 

Huvudrätt 179:- 

Tillbehör: risnudlar, fisksås, sallad och jordnötter



HUVUDRÄTTER - MÓN ĂN CHÍNH

9. Gà xào tiêu tứ xuyên  159:-

Wokad kycklingfilé med grönsaker, lotusrot, lök, rostad schallottenlök, jordnötter och koriander


10. Gà xào hạt điều  159:-     

Wokad kycklingfilé med färsk chili, vitlök, cashewnötter och grönsaker


11.Vịt / Gà chiên 

a) Friterad kycklingfilé 159:-

b) Friterad ankfilé 179:- 

Serveras med tamarinsås, paprika, lök, sallad och ris. 

 

12. Bò/Gà Xào Lăn        

Wok med lök, citrongräs, curry, grönsaker, kokosmjölk, vietnamesiska kryddblad och jordnötter                             a) Kyckingfile 169:-  b) Entrecoté   179:-


13. Bò xào rau    169:-

Wokad biff med chili, vitlök och grönsaker. 


14. Vịt wokad Nha Trang  179:-                 

Wokad lätt grillad ankfilé, ingefära, citrongräs och grönsaker.

 

15. Cà ri

Röd Curry i kokosmjölk, ananas, grönsaker 

a) Kycklingfilé 159:-   b) Biff 159:-    c) Tofu 159:-

d)Räkor 179:-     e)Friterad Ankfilé       179:-                           

16. Hải sản xào rau       179:-

Wokad Jätteräkor och grönsaker


17.Huset-speciel wok

Lotusrot,vietnamesiska kokta bananer,lök, kokosmjölk

gurkmeja,grönsaker,salladslök, koriander och jordnötter  

a)Kycklingfilé  169:-  b)  Tofu 169:- 

c) Lax 179:-              d)Räkor   179:-   

 

18. Cá hồi sốt chua ngọt   179:-

Friterad Lax,gul lök,paprika, koriander,

sås (färskt hackad ananas, tomat)       

 

19. Bún chả giò    159:-

Friterade vårrullar  (innehåller kött)

risnudlar, jordnötter, hemgjord fisksås och sallad

 

20

a. Tre Små Rätter  169:-

Kycklingfilé i rödcurry,  en färska vårrulle och

wokad biff med grönsaker

 

b. Fyra Små Rätter     179:-         

Kycklingfilé i rödcurry, en färsk vårrulle,

wokad biff med grönsaker och en friterad vårrulle.

 

21. Gỏi Miến          169:-

Glasnudelsallad,paprika, mynta, broccoli, blomkål,

lök, blekselleri, rostad schalottenlök och koriander 

a) Kycklingfilé      b) Jätteräkor       c) Ekologisk tofu

 

22. Bún bò Nam bộ           179:-     

Wokad entrecoté med lök

serveras med en friterad vårrulle, risnudlar och fisksås

 



Dessa priser

gäller för avhämtning i restaurangen.

VIETNAMESISKA NUDELSOPPOR OCH WOK


23. Phở Vietnam     159:-   

Vietnamesisk Nudelsoppa med bandnudlar,

böngroddar, salladslök,söt basilika, koriander

a) Kycklingfilé   

b)Oxfilé & Vietnamesiska Biffbullar                                             


24. Bún Riêu    159:-

Krabbsoppa servers med risnudlar,sallad  ekologisk böngroddar, koriander,salladslök och

Krabbollar (krabbkött&fläsk kött,räkor)

 

25. Canh Chua    159:-     

Syrlig soppa med böngroddar, ananas,

tomat, Okra och vietnamesiska örter.

 a) Kycklingfilé      b) Räkor eller Laxfile      c)  Tofu

        

26. Bún Bò Huế   159:-

Biffsoppa med Oxfilé, ekologiska  böngroddar,

risnudlar, citrongräs, sallaslök och vietnamesiska örter

 

27. Phở Trộn (ej soppa)   179:-

Wokade Entrcoté med lök,serveras med bandnudlar, sallad, lime, jordnötter,rostadlök mynta och koriander

                  

STEKTA NUDLAR/ RIS RÄTTER


32.Cơm chiên               159:-

Stekt ris med, morötter, vårlök,  ägg, Rostadlök. 

a) Kycklingfilé   b) Biff   c)Tofu d) Jätteräkor

  

33. Mì trứng                 159:-

Stekta Äggnudlar med ägg, böngroddar(eko)

morot & vårlök, rostade schalottenlök 

a) Kycklingfilé   b) Biff  c) Tofu   d)Jätteräkor

   

34. Phở xào                  159:-

Stekta bandnudlar, böngroddar(eko), morötter

vårlök & ägg, rostade schalottenlök.

a) Kycklingfilé b) Biff c) Tofu  d)Jätteräkor

 

35.Miến xào                  159:-

Wokade glasnudlar, eko böngroddar,  morot, lök, grönsaker,rostad schalottenlök, 

a) Kycklingfilé   b) Jätteräkor     c) Tofu

 

VIETNAMISISKA GRILLRÄTTER


 28. Combo. Bún Thịt Nướng    179:-

Grillad fläskfilé, en friterad räkfärsspett, en friterad vårrulle, sallad, risnudlar, jordnötter, mynta och hemmagjord fisksås.

 

29. Heo Nướng        169:-

Grillad fläskfilé serveras med sallad,mynta,  risnudlar

hemmagjord fisksås och jordnötter

 

30. Gà nướng          169:-

Grillad kycklingfilé, serveras med ris,sallad, jordnöttsås och jordnötter

 

31. Bò Nướng Nha Trang    179:-

Grillad Entrecoté marinerad i vietnamisiska kryddor serveras med risnudlar, sallad, mynta, sesamfrön och hemmagjord fisksås

VEGETARISKT


36. Bún đậu phụ Nha Trang      169:-

Friterade  tofu,fylld med glasnudlar skogssvamp

serveras med risnudlar, sallad,koriander

mixsås av ananas & tomat och Jordnötter.

                  

37. Friterad vegetariskt Dumpling  159:-           

Serveras med  ris,sallad sojasås, rostadlök,

koriander och sesamfrön


38. Tufo tiêu tứ xuyên  159:-

Wokad Tofu med lotusrot, lök, grönsaker.

Rostadelök, jordnötter,koriander

 

                

39. Gà Chay xào miến   169:-

Wokad VeganKycklingfilé, glasnudlar, svamp, böngroddar

morötter, gullök, vårlök och rostad schalottenlök,koriander

  

40. Bún chả giò chay            159:-     

Friterade vegetariska vårrullar, serveras med risnudlar, sallad, koriander,rostadshalottenlök jordnötter, hemmagjord

sojasås,tamarinsås.


BARNMENY- MÓN TRẺ EM

 

41. Panko FriteradeKycklingbollar   99:-

Serveras med tamarinsås, sallad och ris

 

42. Friterade Vårrullar 99:- 

serveras med ris sallad och Hemmagjord fisksås         

        

43. Friterad Kycklingfilé   99:-                            

Serveras med jordnötsås, sallad och ris

 

44. Stekt ris med vårlök, morötter och ägg  99:-         
a) Kycklingfilé      b) Jätteräkor

      

             Är Ni Allergisk?                

  Fråga Personalen så hjälper vi dig! 

                Extra ris 30:-