Meny | nhatrangrestaurant.se

FÖRRÄTTER - MÓN ĂN KHAI VỊ

1. Räckchips 45:-

2. Gỏi cuốn 85:- / 179:-

Färska vårrullar med rispapper, sallad, risnudlar, mynta, gurka och rostad schalottenlök. Serveras med hoisinsås och jordnötter.

a) Kyckling b) Räkor c) Tofu

3. Chả Giò 85:- / 179:-

a) Friterade vårrullar med fläskfilé, kycklingfilé, crabfish, glasnudlar och rotfruker. Serveras med fisksås och sallad.

b) Friterade vegitariska vårrullar med rotfrukter. Serveras med Tamarinsås och sallad.

4. Panko friterade kycklingbullar

Kycklingbullar rullad i panko fyllda med kycklingfilé rotfrukter och lök. Serveras med tamarinsås och sallad.

a) 2st 85:-

b) 5st 179:- (Serveras med sallad och ris)

5. Vietnamisiska buffalovingar

Marinerade, lätt fritirade kycklingvingar. Serveras med Sallad.

a) 5st vingar 85 :-

b) 10st vingar 179:- (Serveras med sallad och ris)

6. Gỏi Bò

Oxfilé-sallad med syrlig mango, morot, mynta sesamfrön och rostad schalottenlök. Serveras med räkchips

a) Förrätt 99:-

b) Varmrätt 199:-

7. Bắp xào hành 85:-

Wokad majs med räkor, salladslök och rostad scharlottenlök

8. Chạo Tôm

Friterad räkfärsspetts på sockerrör gjord av räkor och fläskkött

Förrätt 99:-

Huvudrätt 199:-

Tillbehör: risnudlar, fisksås, sallad och jordnötter

HUVUDRÄTTER - MÓN ĂN CHÍNH

9. Gà xào tiêu tứ xuyên 179:-

Wokad kycklingfilé med grönsaker, lotusrot, lök, rostad schallottenlök, jordnötter och koriander

10. Gà xào hạt điều 179:-

Wokad kycklingfilé med färsk chili, vitlök, cashewnötter och grönsaker

11.Vịt / Gà chiên

a) Friterad kycklingfilé 179:-

b) Friterad ankfilé 199:-

Serveras med tamarinsås, paprika, lök, sallad och ris.

12. Bò/Gà Xào Lăn

Wok med lök, citrongräs, curry, grönsaker, kokosmjölk, vietnamesiska kryddblad och jordnötter a) Kyckingfile 189:- b) Entrecoté 199:-

13. Bò xào rau 189:-

Wokad biff med chili, vitlök och grönsaker.

14. Vịt wokad Nha Trang 199:-

Wokad lätt grillad ankfilé, ingefära, citrongräs och grönsaker.

15. Cà ri

Röd Curry i kokosmjölk, ananas, grönsaker

a) Kycklingfilé 179:- b) Biff 179:- c) Tofu 179:-

d)Räkor 199:- e)Friterad Ankfilé 199:-

16. Hải sản xào rau 199:-

Wokad Jätteräkor och grönsaker

17.Huset-speciel wok

Lotusrot,vietnamesiska kokta bananer,lök, kokosmjölk

gurkmeja,grönsaker,salladslök, koriander och jordnötter

a)Kycklingfilé 189:- b) Tofu 189:-

c) Lax 199:- d)Räkor 199:-

18. Cá hồi sốt chua ngọt 199:-

Friterad Lax,gul lök,paprika, koriander,

sås (färskt hackad ananas, tomat)

19. Bún chả giò 179:-

Friterade vårrullar (innehåller kött)

risnudlar, jordnötter, hemgjord fisksås och sallad

a. Tre Små Rätter 189:-

Kycklingfilé i rödcurry, en färska vårrulle och

wokad biff med grönsaker

b. Fyra Små Rätter 199:-

Kycklingfilé i rödcurry, en färsk vårrulle,

wokad biff med grönsaker och en friterad vårrulle.

21. Gỏi Miến 189:-

Glasnudelsallad,paprika, mynta, broccoli, blomkål,

lök, blekselleri, rostad schalottenlök och koriander

a) Kycklingfilé b) Jätteräkor c) Ekologisk tofu

22. Bún bò Nam bộ 199:-

Wokad entrecoté med lök

serveras med en friterad vårrulle, risnudlar och fisksås

Dessa priser

gäller för avhämtning i restaurangen.

VIETNAMESISKA NUDELSOPPOR OCH WOK

23. Phở Vietnam 179:-

Vietnamesisk Nudelsoppa med bandnudlar,

böngroddar, salladslök,söt basilika, koriander

a) Kycklingfilé

b)Oxfilé & Vietnamesiska Biffbullar

24. Bún Riêu 179:-

Krabbsoppa servers med risnudlar,sallad ekologisk böngroddar, koriander,salladslök och

Krabbollar (krabbkött&fläsk kött,räkor)

25. Canh Chua 179:-

Syrlig soppa med böngroddar, ananas,

tomat, Okra och vietnamesiska örter.

a) Kycklingfilé b) Räkor eller Laxfile c) Tofu

26. Bún Bò Huế 179:-

Biffsoppa med Oxfilé, ekologiska böngroddar,

risnudlar, citrongräs, sallaslök och vietnamesiska örter

27. Phở Trộn (ej soppa) 199:-

Wokade Entrcoté med lök,serveras med bandnudlar, sallad, lime, jordnötter,rostadlök mynta och koriander

STEKTA NUDLAR/ RIS RÄTTER

32.Cơm chiên 179:-

Stekt ris med, morötter, vårlök, ägg, Rostadlök.

a) Kycklingfilé b) Biff c)Tofu d) Jätteräkor

33. Mì trứng 179:-

Stekta Äggnudlar med ägg, böngroddar(eko)

morot & vårlök, rostade schalottenlök

a) Kycklingfilé b) Biff c) Tofu d)Jätteräkor

34. Phở xào 179:-

Stekta bandnudlar, böngroddar(eko), morötter

vårlök & ägg, rostade schalottenlök.

a) Kycklingfilé b) Biff c) Tofu d)Jätteräkor

35.Miến xào 179:-

Wokade glasnudlar, eko böngroddar, morot, lök, grönsaker,rostad schalottenlök,

a) Kycklingfilé b) Jätteräkor c) Tofu

VIETNAMISISKA GRILLRÄTTER

28. Combo. Bún Thịt Nướng 199:-

Grillad fläskfilé, en friterad räkfärsspett, en friterad vårrulle, sallad, risnudlar, jordnötter, mynta och hemmagjord fisksås.

29. Heo Nướng 189:-

Grillad fläskfilé serveras med sallad,mynta, risnudlar

hemmagjord fisksås och jordnötter

30. Gà nướng 189:-

Grillad kycklingfilé, serveras med ris,sallad, jordnöttsås och jordnötter

31. Bò Nướng Nha Trang 199:-

Grillad Entrecoté marinerad i vietnamisiska kryddor serveras med risnudlar, sallad, mynta, sesamfrön och hemmagjord fisksås

VEGETARISKT

36. Bún đậu phụ Nha Trang 189:-

Friterade tofu,fylld med glasnudlar skogssvamp

serveras med risnudlar, sallad,koriander

mixsås av ananas & tomat och Jordnötter.

37. Friterad vegetariskt Dumpling 179:-

Serveras med ris,sallad sojasås, rostadlök,

koriander och sesamfrön

38. Tufo tiêu tứ xuyên 179:-

Wokad Tofu med lotusrot, lök, grönsaker.

Rostadelök, jordnötter,koriander

39. Gà Chay xào miến 189:-

Wokad VeganKycklingfilé, glasnudlar, svamp, böngroddar

morötter, gullök, vårlök och rostad schalottenlök,koriander

40. Bún chả giò chay 179:-

Friterade vegetariska vårrullar, serveras med risnudlar, sallad, koriander,rostadshalottenlök jordnötter, hemmagjord

sojasås,tamarinsås.

BARNMENY- MÓN TRẺ EM

41. Panko FriteradeKycklingbollar 119:-

Serveras med tamarinsås, sallad och ris

42. Friterade Vårrullar 119:-

serveras med ris sallad och Hemmagjord fisksås

43. Friterad Kycklingfilé 119:-

Serveras med jordnötsås, sallad och ris

44. Stekt ris med vårlök, morötter och ägg 119:-
a) Kycklingfilé b) Jätteräkor

Är Ni Allergisk?

Fråga Personalen så hjälper vi dig!

Extra ris 30:-