Meny | nhatrangrestaurant.se

FÖRRÄTTER - MÓN ĂN KHAI VỊ

1. Räckchips 30:-

2. Gỏi cuốn 75:- / 159:-

Färska vårrullar med rispapper, sallad, risnudlar, mynta, gurka och rostad schalottenlök. Serveras med hoisinsås och jordnötter.

a) Kyckling b) Räkor c) Tofu

3. Chả Giò 75:- / 159:-

a) Friterade vårrullar med fläskfilé, kycklingfilé, crabfish, glasnudlar och rotfruker. Serveras med fisksås och sallad.

b) Friterade vegitariska vårrullar med rotfrukter. Serveras med Tamarinsås och sallad.

4. Panko friterade kycklingbullar

Kycklingbullar rullad i panko fyllda med kycklingfilé rotfrukter och lök. Serveras med tamarinsås och sallad.

a) 2st 75:-

b) 5st 159:- (Serveras med sallad och ris)

5. Vietnamisiska buffalovingar

Marinerade, lätt fritirade kycklingvingar. Serveras med Sallad.

a) 5st vingar 75 :-

b) 10st vingar 159:- (Serveras med sallad och ris)

6. Gỏi Bò

Oxfilé-sallad med syrlig mango, morot, mynta sesamfrön och rostad schalottenlök. Serveras med räkchips

a) Förrätt 89:-

b) Varmrätt 179:-

7. Bắp xào hành 75:-

Wokad majs med räkor, salladslök och rostad scharlottenlök

8. Chạo Tôm

Friterad räkfärsspetts på sockerrör gjord av räkor och fläskkött

Förrätt 89:-

Huvudrätt 179:-

Tillbehör: risnudlar, fisksås, sallad och jordnötter

HUVUDRÄTTER - MÓN ĂN CHÍNH

9. Gà xào tiêu tứ xuyên 159:-

Wokad kycklingfilé med grönsaker, lotusrot, lök, rostad schallottenlök, jordnötter och koriander

10. Gà xào hạt điều 159:-

Wokad kycklingfilé med färsk chili, vitlök, cashewnötter och grönsaker

11.Vịt / Gà chiên

a) Friterad kycklingfilé 159:-

b) Friterad ankfilé 179:-

Serveras med tamarinsås, paprika, lök, sallad och ris.

12. Bò/Gà Xào Lăn

Wok med lök, citrongräs, curry, grönsaker, kokosmjölk, vietnamesiska kryddblad och jordnötter a) Kyckingfile 169:- b) Entrecoté 179:-

13. Bò xào rau 169:-

Wokad biff med chili, vitlök och grönsaker.

14. Vịt wokad Nha Trang 179:-

Wokad lätt grillad ankfilé, ingefära, citrongräs och grönsaker.

15. Cà ri

Röd Curry i kokosmjölk, ananas, grönsaker

a) Kycklingfilé 159:- b) Biff 159:- c) Tofu 159:-

d)Räkor 179:- e)Friterad Ankfilé 179:-

16. Hải sản xào rau 179:-

Wokad Jätteräkor och grönsaker

17.Huset-speciel wok

Lotusrot,vietnamesiska kokta bananer,lök, kokosmjölk

gurkmeja,grönsaker,salladslök, koriander och jordnötter

a)Kycklingfilé 169:- b) Tofu 169:-

c) Lax 179:- d)Räkor 179:-

18. Cá hồi sốt chua ngọt 179:-

Friterad Lax,gul lök,paprika, koriander,

sås (färskt hackad ananas, tomat)

19. Bún chả giò 159:-

Friterade vårrullar (innehåller kött)

risnudlar, jordnötter, hemgjord fisksås och sallad

a. Tre Små Rätter 169:-

Kycklingfilé i rödcurry, en färska vårrulle och

wokad biff med grönsaker

b. Fyra Små Rätter 179:-

Kycklingfilé i rödcurry, en färsk vårrulle,

wokad biff med grönsaker och en friterad vårrulle.

21. Gỏi Miến 169:-

Glasnudelsallad,paprika, mynta, broccoli, blomkål,

lök, blekselleri, rostad schalottenlök och koriander

a) Kycklingfilé b) Jätteräkor c) Ekologisk tofu

22. Bún bò Nam bộ 179:-

Wokad entrecoté med lök

serveras med en friterad vårrulle, risnudlar och fisksås

Dessa priser

gäller för avhämtning i restaurangen.

VIETNAMESISKA NUDELSOPPOR OCH WOK

23. Phở Vietnam 159:-

Vietnamesisk Nudelsoppa med bandnudlar,

böngroddar, salladslök,söt basilika, koriander

a) Kycklingfilé

b)Oxfilé & Vietnamesiska Biffbullar

24. Bún Riêu 159:-

Krabbsoppa servers med risnudlar,sallad ekologisk böngroddar, koriander,salladslök och

Krabbollar (krabbkött&fläsk kött,räkor)

25. Canh Chua 159:-

Syrlig soppa med böngroddar, ananas,

tomat, Okra och vietnamesiska örter.

a) Kycklingfilé b) Räkor eller Laxfile c) Tofu

26. Bún Bò Huế 159:-

Biffsoppa med Oxfilé, ekologiska böngroddar,

risnudlar, citrongräs, sallaslök och vietnamesiska örter

27. Phở Trộn (ej soppa) 179:-

Wokade Entrcoté med lök,serveras med bandnudlar, sallad, lime, jordnötter,rostadlök mynta och koriander

STEKTA NUDLAR/ RIS RÄTTER

32.Cơm chiên 159:-

Stekt ris med, morötter, vårlök, ägg, Rostadlök.

a) Kycklingfilé b) Biff c)Tofu d) Jätteräkor

33. Mì trứng 159:-

Stekta Äggnudlar med ägg, böngroddar(eko)

morot & vårlök, rostade schalottenlök

a) Kycklingfilé b) Biff c) Tofu d)Jätteräkor

34. Phở xào 159:-

Stekta bandnudlar, böngroddar(eko), morötter

vårlök & ägg, rostade schalottenlök.

a) Kycklingfilé b) Biff c) Tofu d)Jätteräkor

35.Miến xào 159:-

Wokade glasnudlar, eko böngroddar, morot, lök, grönsaker,rostad schalottenlök,

a) Kycklingfilé b) Jätteräkor c) Tofu

VIETNAMISISKA GRILLRÄTTER

28. Combo. Bún Thịt Nướng 179:-

Grillad fläskfilé, en friterad räkfärsspett, en friterad vårrulle, sallad, risnudlar, jordnötter, mynta och hemmagjord fisksås.

29. Heo Nướng 169:-

Grillad fläskfilé serveras med sallad,mynta, risnudlar

hemmagjord fisksås och jordnötter

30. Gà nướng 169:-

Grillad kycklingfilé, serveras med ris,sallad, jordnöttsås och jordnötter

31. Bò Nướng Nha Trang 179:-

Grillad Entrecoté marinerad i vietnamisiska kryddor serveras med risnudlar, sallad, mynta, sesamfrön och hemmagjord fisksås

VEGETARISKT

36. Bún đậu phụ Nha Trang 169:-

Friterade tofu,fylld med glasnudlar skogssvamp

serveras med risnudlar, sallad,koriander

mixsås av ananas & tomat och Jordnötter.

37. Friterad vegetariskt Dumpling 159:-

Serveras med ris,sallad sojasås, rostadlök,

koriander och sesamfrön

38. Tufo tiêu tứ xuyên 159:-

Wokad Tofu med lotusrot, lök, grönsaker.

Rostadelök, jordnötter,koriander

39. Gà Chay xào miến 169:-

Wokad VeganKycklingfilé, glasnudlar, svamp, böngroddar

morötter, gullök, vårlök och rostad schalottenlök,koriander

40. Bún chả giò chay 159:-

Friterade vegetariska vårrullar, serveras med risnudlar, sallad, koriander,rostadshalottenlök jordnötter, hemmagjord

sojasås,tamarinsås.

BARNMENY- MÓN TRẺ EM

41. Panko FriteradeKycklingbollar 99:-

Serveras med tamarinsås, sallad och ris

42. Friterade Vårrullar 99:-

serveras med ris sallad och Hemmagjord fisksås

43. Friterad Kycklingfilé 99:-

Serveras med jordnötsås, sallad och ris

44. Stekt ris med vårlök, morötter och ägg 99:-
a) Kycklingfilé b) Jätteräkor

Är Ni Allergisk?

Fråga Personalen så hjälper vi dig!

Extra ris 30:-